بخش خدمات و پشتيبانی مسابقه آدريان

 

در اين بخش کل فضاهای جانبی که وظيفه پشتيبانی يا خدمات­رسانی به مجموعه را به عهده دارند، محاسبه شده است که هر يک به نوبه خود نقشی حياتی در روند عملکرد مناسب فضاها بازی می­نمايند.

 آشپزخانه اصلی مجموعه

نام فضا

تعداد

مساحت

 هرکدام

مساحت کل

بارانداز

1

-

40

انبارماهانه

2

30

60

انبار روزانه

1

-

15

سردخانه زيرصفرو بالای صفر

2

20

40

سردخانه نوشابه و دسر

2

10

20

انبار ظروف کوچک

1

-

30

انبار ظروف بزرگ

1

-

25

محل جمع­آوری زباله و سردخانه

1

-

12

بخش­های آماده­سازی

3

20

60

پخت مرکزی

1

-

200

شستشوی ظروف کوچک و بزرگ

1

-

30

استراحت و رختکن کارکنان

2

12

24

اتاق انباردار و سرپرست آشپزخانه

1

-

12

سرويس­ها و دوش­ کارمندان

2

12

24

جمع خالص

592

جمع ناخالص (جرزها، داکت­ها، راه­پله­ها و . . .)

770

 

بديهی است آشپزخانه اصلی بايد در ارتباط با سالن جشن­ها و آمفی­تئاتر عمل نمايد.

 

موتورخانه مرکزی شامل سه قسمت اصلی، اتاق تابلوهای برق، مرکز کنترل، ديزل ژنراتور، مخزن سوخت اضطراری، مخزن آب آتش­نشانی، چربی­گير و سپتيک­تانک جمعاً                                                                                             600 مترمربع

پست برق و ايستگاه گاز و مرکز مخابرات جمعاً                                      100  مترمربع

اتاق اورژانس با امکان يک تخت بستری و اتاق معاينه جمعاً                         45 مترمربع

منزل سرايداری                                                                                 90 مترمربع

کارگاه تعميرات و محل استقرار مسئول برق و تأسيسات جمعاً                    75 مترمربع

پارکينگ برای 400 اتومبيل در زيرزمين                                                12000 مترمربع

اتاق خدمات باغبانی                                                                           45 مترمربع

نگهبانی                                                                                           40 مترمربع

جمع کل فضاهای اين بخش                                                            13765 مترمربع

 

 

 

          Powered By: Bimarz.com